Patatesli Köfte Malzemeleri 250 gr kıyma1 soğan 2 tane patates½ demet maydanoz1 yumurta ½ çay kaşığı karabiber½ çay kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber1/2 çay kaşığı ucu karbonat 1 su bardağı galeta unu(mantolamak için)Kızartmak için sıvıyağHazırlanışıKıymayı cam kaba alıp içine rendelenmiş soğan ve patates,ince doğranmış maydanoz,yumurta,baharatlar,tuz eklenerek elle yoğurulur ve yarım saat ...
Patatesli Köfte Malzemeleri 250 gr kıyma1 soğan 2 tane patates½ demet maydanoz1 yumurta ½ çay kaşığı karabiber½ çay kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber1/2 çay kaşığı ucu karbonat 1 su bardağı galeta unu(mantolamak için)Kızartmak için ...
Portakal Çiçeği Tatlısı Malzemeleri1 su bardağı sıvıyağ
1 portakalın suyu
1/2 kabartmatozu
Un(2 su bardağı)
İç Malzemeleri
1/2 su bardağı ceviz
1 yemek kaşığı hindistancevizi
1 çay kaşığı tarçın
1 portakalın kabuğu
Şerbeti İçin
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
1 ...
Kış günlerinin bir numaralı yemeği kuru fasulye ile bu haftaya merhaba demek istedim. İyi pişmiş kuzu etli bir kuru fasulyeye kimse hayır demez sanırım. Aynı zamanda kuru fasulye tam bir protein deposudur. İçerdiği hayvansal olmayan protein ve lifli yapısı ile ...
Tart hamuru için:
250 gr tereyağ
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
4,5 bardak un (500 gr)
1 paket vanilya
Elmalı içi için:
4-5 adet elma
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı tarçın
1 bardak ceviz içi
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
2 yemek ...
